新そば試食会&朝日峠軽ハイキング

№21   実施日   2021.3.10(水)


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 新型コロナによる外出自粛規制のため年末から延期していた恒例の新そば打ち・試食会を小町の里・小町の館で実施しました。自分たちで育てた常陸秋そば、台風の影響がなかったため出来が良く約100キロ強の製粉ができましたがとても美味しい新そばとなりました。料理長の美味しい料理と美味しいおそばでお腹も満腹です。
 試食後は裏山の朝日峠展望公園への軽ハイキングで久しぶりの山歩きでした。天気も良く平日でしたが小町山を含め多くのハイカーが訪れていました。


小町の館・そば打ち体験館
 


  そば打ち前の説明


そば打ち初体験 とても手さばきが良かったです


 
 一年ぶりなので先生の手ほどき



先生に打ち具合を確認してもらう


 
 料理長ありがとうございました


 美味しいそばと料理で満腹です


美味しいそばと料理で満腹です


うどん・そばの試食会


 
 そば打ち後裏山の朝日峠に軽ハイキング


小町の館を出発


登りはじめ 


 


もみじ谷


もみじ谷の木道にて


 
 青空にキブシの黄色が映えます


 
オカスミレ アカネスミレは全体に微毛が多いがオカスミレは側弁以外毛がない


道祖神前


 
 道祖神前


 
 梅の香りを嗅ぐ女性陣


 
 


 
 朝日峠展望公園頂上


 
 朝日峠展望公園頂上・パラグライダー飛び出し地より霞ケ浦


 
 朝日峠展望公園頂上


 
 朝日峠駐車場筑波山側より下山


 
 小町の館に下山


 
 小町山との分岐


 
 小町の里に戻ってきました


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